Les jus detox qui nous font du bien
Hello ! Je reviens avec un article qui sent bon l'été et la fraîcheur: Les jus detox !
Ce qu'il faut savoir sur les jus detox:
- Il ne sont pas une source miracle qui vous rendront au top en une seule fois. C'est un apport riche en vitamines et minéraux qu'il faut consommer quotidiennement si on veut voir des effets positifs sur notre organisme.
- Il est conseillé de les consommer rapidement après leur conception pour avoir un apport en vitamines et minéraux optimal (grâce à la fraîcheur des ingrédients)
- Ils sont une bonne façon d'augmenter son apport en fruits/légumes journalier
- Ils permettent d'éliminer les toxines de votre corps
Avec quoi réaliser son jus detox?
- Soit un mixer, soit un extracteur de jus (centrifugeuse)
- Avec des fruits et légumes bios (non pas parce que c'est la mode des bobos mais parce que les fruits et légumes bios sont meilleurs pour la santé et pour l'environnement puisqu'ils sont cultivés sans pesticides et autres).
Donc, voici quelques recettes pour vous concocter des bons jus detox maison:
Le jus vert :
Pomme - concombre - citron
Ce jus est tout d'abord rafraichissant puisqu'il contient du concombre qui est composé d'eau à 95%. Grâce à cela, il stimule la circulation sanguine.
Il est également énergisant grâce aux pommes vertes et le persil qu'on y ajoute éliminera les toxines et les métaux lourds de votre organisme.
Liste des ingrédients:
- 2 tasses d'eau (si vous réalisez votre jus avec un mixer)
- 2 pommes vertes
- 1 concombre
- 1 citron épluché et coupé en morceaux
- Un petit peu de gingembre frais
- 1/2 tasse de persil frais
- 1 à 2 cuillères(s) à soupe de persil frais
recette: http://www.troisfoisparjour.com
Le smoothie à la spiruline
Je vous vois venir: "Mais c'est quoi la spiruline?" Eh bien il s'agit en fait d'une micro algue riche en protéines, en fer, en béat-carotène, en vitamine, en oligo-éléments, etc. Elle n'a pas de gout et est parfaite si vous faites du sport, si vous avez un coup de mou ou si vous êtes en convalescence. Vous en trouverez dans n'importe quel magasin bio.
Liste des ingrédients:
- 2 branches de celeri
- 1/2 concombre
- 1 kiwi
- 1 à 2 pommes
- 1 cuillère à café de spiruline
- Eventuellement une pincée de poudre de stevia verte
recette: http://www.wellnessnutritionista.com
La detox water
Bon, je ne vous la présente plus, la detox water c'est LE truc healthy du moment. Il s'agit en fait d'une eau aromatisée aux fruits, aromates et légumes en tout genre.
Grâce aux fruits, légumes et/ou aromates qui libèrent leurs vitamines et minéraux votre eau aura un gout délicieux et détoxifiera votre organisme.
Pour cela, pas besoin de recette spécifique. Mélangez ce que vous aimez dans un bocal/ bouteille hermétique et laisser reposer au moins 30 minutes avant la dégustation.
Attention: veilliez à bien laver la peau de vos fruits et légumes avant de les utiliser et je vous déconseille de laisser la peau de vos agrumes tremper trop longtemps si vous voulez un gout léger.
Voici quelques mélanges qui marchent bien:
- Menthe - citron vert
- Menthe - fraise - framboise
- Citron vert - pamplemousse - thym
- Concombre - citron vert
- Myrtilles - orange
- Pomme - ananas - papaye
Le jus qui booste l'énergie
Pomme - Carotte - Gingembre
Le gingembre est optionnel et c'est un jus extrêmement facile et rapide à réaliser ! Il se boit tant le matin, que le midi que le soir et est vraiment délicieux !
Et en bonus, voici une petite liste des vitamines et minéraux que les aliments que l'on consomme quotidiennement contiennent:
