Glaces aux fruits maison! Mmmh
Rien de plus rafraîchissant qu'une bonne glace à l'eau au goût fruité pour l'été! Oui mais toutes ces glaces qu'on nous propose en magasin sont pleines de mauvaises choses! (Trop de sucre, trop de colorant, trop d'additif, et j'en passe!)
La solution? On les fait sois même! C'est amusant, c'est sain et on peut se la péter en disant "C'est bon hein?"-"C'est moi qui l'ai faite!"
Pour ça, il nous faut:
- 500 gr de fraises
- 1 petite mangue
- 2 c-à-s. de sucre roux
- Le jus d'1/2 citron
- Quelques feuilles de menthe
On procède comme ça:
- Nettoyer les fraises et les équeuter et éplucher la mangue
- Découpez les fraises et la mangue en morceau de taille et de forme différents, ciselez la menthe et mélanger le tout dans le jus de citron. Ajoutez le sucre roux
- Disposez la préparation dans un moule et mettez au congélateur (ajouter un peu d'eau)
En plus de nos jours on trouve des moules à glace franchement sympas! Voici quelques exemples:
Bon appétit!
Aly
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Article inspiré du Elle.be